Fonterutoli - Chianti Classico Gran Selezione 2018 Badiòla
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Beschreibung
Badiòla - die kühlste Lage von Fonterutoli
Diese drei Monumente von Fonterutoli nebeneinander zu verkosten, zählt derzeit zu den ganz großen Highlights des Chianti Classico. Die Weine unterscheiden sich gewaltig. Es sind zwei Einzellagen aus zwei sehr unterschiedlichen Klimazonen und dazu der Klassiker, der jedes Jahr aus 50 verschiedenen Parzellen neu komponiert wird.
...und so schmeckt die 2018er Gran Selezione Badiòla von Fonterutoli
Der 2018er Badiòla ist wieder unglaublich duftig, ein straffer Sangiovese mit einem unglaublichen Lagerpotenzial. Er hat mehr Fleisch auf den Rippen als der 2017er und präsentiert sich doch unglaublich sehnig. Nebeneinander sind die drei Gran Selezione ein unglaublich spannendes Vergnügen. Noch spannender wird nur, wie sich diese Weine in 5 bis 10 Jahren präsentieren werden.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 2-3 Stunden
- Trinktemperatur in °C: 18-20
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Kurzgebratenes, Schmorgerichte, Kalbfleisch, Braten
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2038
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 5319 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Sangiovese |
| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Chianti Classico |
| Ort/Lage: | Einzellage Badiòla in Radda |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass, Zement-Tank |
| Ausbau-Zeiten: | 16 und 5 Monate |
| Säuregehalt in g/l: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Castello di Fonterutoli - Marchesi di Mazzei s.p.a., Via Ottone III di Sassonia 5, Località Fonterutoli, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italien |
| EAN: | 8016118161177 |
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