der Ur-Südtiroler! Schlank, herrlich saftig, trocken und mit so gut wie keinen Gerbstoffen. Er ist und bleibt der perfekte Brotzeitwein...
Kellerei Girlan - Vernatsch 2024 448 s.l.m.
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Kellerei Girlan
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 14.05.2025
448 Vernatsch - ein klassischer Alltagswein
Die Kellerei Girlan ist eine der ältesten Genossenschaften Südtirols. Bereits 1923 hat man sich zusammengeschlossen, um die Weine in einem gemeinsamen Keller auszubauen. Und eben dieser Hof, der als erstes Kellereigebäude genutzt wurde, liegt 448 Meter über dem Meer. Und so hat man die Serie der traditionellen Weine von Girlan einfach 448 s.l.m. (steht für "sul livello del mare") benannt. Der Vernatsch 448 kommt so ungeschminkt wie unkompliziert daher, vergoren im Edelstahltank und ausgebaut im Betonfass.
...und so schmeckt der 2024er Vernatsch 448 der Kellerei Girlan
Der Ur-Südtiroler! Ein leichter Vernatsch, der bei den Einheimischen im Sommer aus dem Kühlschrank kommt und im Winter direkt aus dem Keller. So zeigt sich seine Frucht am schönsten: frische Sauerkirschen und etwas Himbeere, getragen von einer schlanken, herrlich saftigen und trockenen Struktur. Dazu hat er kaum Tannine und einen relativ niedrigen Alkoholgehalt. Es ist und bleibt der perfekte Brotzeitwein!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 12-14
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: Brotzeit, deftige Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9067
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9067 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Vernatsch |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 306 Energiegehalt (kcal): 73,1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,1 davon Zucker (g): 0,2 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Schwefeldioxid, Gummiarabikum, Metaweinsäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Beton-Fass |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1.3 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantina Girlan, St. Martinstraße 25, 39057 Girlan (BZ), Italien |
| EAN: | 8007813440179 |
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