mit seiner feinziseliert zarten Frucht und der angenehmen Würze ist er der perfekte Frühlingsbote. Solo, als Aperitif oder zu Antipasti...
Donnafugata - Sicilia Bianco 2024 Damarino
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Donnafugata
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 31.12.2024
Damarino von Donnafugata - ein leichter, sizilianischer Alltagswein
Bei Donnafugata wird Nachhaltigkeit schon lange großgeschrieben, daher ist man zu Recht stolz, dass der Damarino der erste Wein mit Nomacorc Ocean ist, ein Korken, der aus recyceltem Plastik hergestellt wird. Dazu noch das farbenfrohe Designerlabel mit einer geheimnisvollen und faszinierenden Frau, eigentlich genau das Richtige für den ewigen Sommer auf der Insel.
Der Damarino wird vorwiegend aus der autochthonen Rebsorte Ansonica gekeltert und lediglich 2 Monate in Edelstahl ausgebaut, damit seine frische Frucht im Vordergrund bleibt.
...und so schmeckt der 2024er Damarino von Donnafugata
Er duftet wieder zart nach Birne, Zitrusfrucht und Pfirsich, ergänzt von Wiesenblumen. Am Gaumen zeigt sich der Damarino mit einer zarten Frucht und angenehmen Würze. Leicht, frisch und doch mit wenig Säure, irgendwie der perfekte Frühlingsbote. Solo, als Aperitif, zu Antipasti oder einer leichten Pasta mit Meeresfrüchten.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte, leichte Sommerküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 8763
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8763 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | Ansonica und andere |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Ort/Lage: | Contessa Entellina |
| Alkoholgehalt: | 11.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 266 Energiegehalt (kcal): 64 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0 davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 2 Monate |
| Restzucker in g/l: | 3.9 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Donnafugata S.r.l Socieatá Agricola, Via S. Lipari 18, 91025 Marsala, Sizilien, Italien |
| EAN: | 8000852000106 |
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