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Beschreibung

von unserem Weinscout Michael Liebert vom 15.03.2024

Val di Suga - beste Adresse unterhalb der Stadt

Die Kellerei liegt auf einem der ersten Hügel zu Füßen des malerischen Städtchens Montalcino. Jedenfalls, wenn man von Siena kommt. Das Interessante an Val di Suga ist, dass die Weinberge in 3 ganz unterschiedlichen Ecken des Anbaugebiets liegen. Der normale Brunello ist ein Blend der 3 Lagen und die besten Trauben der einzelnen Crus werden als Einzellagen-Brunello gekeltert.

...und so schmeckt der 2019er Brunello di Montalcino von Val di Suga

Der erste Eindruck vom 2019er war beeindruckend, als wir ihn vom Fass verkostet haben. Ein großer Jahrgang und das hat man bei Val di Suga auch beim normalen Brunello perfekt umgesetzt. Der Wein hat ungemein an Format gewonnen.

Ein angenehm würziges Bouquet mit den Aromen von Kirschen und Granatapfel, dazu Oregano und Thymian. Am Gaumen auch ein wenig Tabak, wilde Kräuter und Mokka. Es ist einer der günstigen Brunello und doch zeigt der 2019er ein tolles Format. Ab 2025 und dann auf alle Fälle ab 2026 sollte er so richtig Spaß machen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Rindfleisch, Pastagerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 7834

Daten + Infos

Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7834
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Region: Toskana - Montalcino
Alkoholgehalt: 14.0% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: großes Holzfass, Zement-Tank
Ausbau-Zeiten: 24 und 6 Monate
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Val di Suga, Localita Val di Cava, 53024 Montalcino (SI), Italien
EAN: 8000087476318
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