im Spannungsfeld zwischen Burgunder und Barbaresco angesiedelt zählt er für mich zu den animierendsten Vertretern seiner Rebsorte...
Tinhof - Blaufränkisch Leithaberg 2020 Kalk Bio
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Tinhof
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
von unserem Weinscout
Gerd Rindchen vom 20.04.2023
Erwin Tinhof – das stille Genie vom Leithaberg
Erwin Tinhof kenne ich seit über 35 Jahren. Damals erbte er als blutjunger Spund von seinem Onkel eine winzige Parzelle im burgenländischen Eisenstadt mit alten, wertvollen Rebstöcken und versuchte sich als Winzer. Mittlerweile biologisch-organisch arbeitend hat er sich längst in der Spitze des österreichischen Weinbaus etabliert und erzeugt in der sensationellen, auf einem mächtigen Kalkstock gelegenen DAC Leithaberg ungemein spannungsreiche, vor Leben vibrierende, Gewächse, die geschmacklich Maßstäbe setzen.
Blaufränkisch ist die Traditionsrebsorte aus dem Burgenland, der Erwin ganz besondere Aufmerksamkeit zuteilwerden lässt. Im großen Holz spontan vergoren und lange auf der Hefe gelagert, zeigt dieser Wein einen ungemein vitalen, spannungsreichen Charakter.
Blaufränkisch Leithaberg 2020 Kalk - Spaßwein und Brotzeitbegleiter
Im Gaumen frisch und präzise, mit herzhaften Tanninen und schöner Säurestruktur, zählt er zu den animierendsten Vertretern seiner Rebsorte und ist geschmacklich im Spannungsfeld zwischen Burgunder und Barbaresco angesiedelt. Ein echter Spaßwein und Brotzeitbegleiter auf hohem Niveau!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Brotzeit, deftige Küche, Gegrilltes, Kurzgebratenes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
Artikel-Nr.: 6953
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 6953 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Blaufränkisch |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland - Leithaberg |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | AT-BIO-402 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Weingut Erwin Tinhof, Eisenstädter Straße 10, 7061 Trausdorf, Österreich |
| EAN: | 9120022472799 |
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