Gorgo - Custoza Superiore 2022 Summa Bio
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Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
Gorgo - ein Privatweingut in Custoza
Der Summa ist eine Rarität und wird nur in kleinen Mengen hergestellt. Man lässt die Trauben am Stock etwas eintrocknen. Vergleichbar mit einer trockenen Spätlese in Deutschland, nur dass der Summa von Haus aus deutlich weniger Säure hat. Die Verkoster des Gambero Rosso haben ihn jetzt zum 3. Mal in Folge in die Liste mit den 500 spannendsten Weinen Italiens gewählt. Für die aufwendige Arbeit ist der Wein überraschend günstig...
...und so schmeckt der 2022er Custoza Summa von Gorgo
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Solist, Käse, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2025: 3 Gläser
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7542 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | Garganega, Bianca Fernanda & weitere |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien - Custoza |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | ca. 6 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | IT-BIO-014 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Custoza (VR), Italien |
| EAN: | 8028553000294 |
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