Kellerei Bozen - Rosa 2024
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Beschreibung
Rosa – Südtiroler Leichtigkeit im Glas
Der Rosa ist ein Paradebeispiel für diese stille Souveränität und zugleich der perfekte Sommerwein. Die Cuvée aus Lagrein und Vernatsch stammt von rund 550 Meter hoch gelegenen Hügeln rund um Bozen. Nach einer kurzen Mazeration wird die dunkle Maische behutsam gepresst. Die Gärung erfolgt Temperatur kontrolliert im Edelstahltank, ein Teil des Weins wird anschließend gezielt entalkoholisiert für noch mehr Leichtigkeit im Glas.
Das Ergebnis: ein herrlich klarer, trinkfreudiger Rosato mit feiner Frucht und erfrischendem Trinkfluss. Ideal für sonnige Tage, laue Abende und alle, die es gerne unkompliziert und gleichzeitig charaktervoll mögen. Typisch Filippi eben.
...und so schmeckt der 2024er Rosa der Kellerei Bozen
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 6-8
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, Meeresfrüchte, leichte Sommerküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9148 |
| Weinart: | Rosé |
| Cuvée (enthält): | Vernatsch, Lagrein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 9.0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 235 Energiegehalt (kcal): 56 Fettgehalt (g): 0,2 gesättigte Fettsäuren (g): 0,2 Kohlenhydrate (g): 2 davon Zucker (g): 1,5 Eiweiß (g): 0,2 Salz (g): 0,01 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, L-Ascorbinsäure, SULFITE, Metaweinsäure, Gummi arabicum |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 3 Monate |
| Restzucker in g/l: | 15 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges., Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen, Italien |
| EAN: | 8029371877174 |
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