Immer für eine Entdeckung gut
Süditalien ist bekannt für kraftvollen, fruchtigen Rotwein mit sanften Gerbstoffen, aber es muss nicht immer Primitivo sein. Aus der dunklen Negroamaro entstehen z.B. nicht ganz so üppige Rotweine, und die noch recht unbekannte Susumaniello ist sehr aromatisch und saftig. Taurasi im Hinterland Neapels ist dagegen ein anderes Kaliber. Der Wein aus der Aglianico-Traube wird nicht umsonst "Barolo des Südens" genannt, er ist tanninreich und mit fester Säurestruktur, was ein langes Reifepotenzial verspricht.
Lento
Magliocco Calabria 2017
Lager
Inhalt: 0.75L
Gianfranco Fino
Negroamaro Salento 2022 jo
Lager
Inhalt: 0.75L
Schola Sarmenti
6er-Holzkiste Negroamaro Salento Appassite 2018 Viginti
Lager
4 x 6er-Holzkisten
Inhalt: 4.5L
Masseria Li Veli
Susumaniello Salento 2023 Garrisa
18.06.
252 Flaschen von 300,
Inhalt: 0.75L